tésztához:
35 dkg liszt
15 dkg cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 tojás
10 dkg vaj
2 dl tej
1 tasak sütőpor
töltelékhez:
40 dkg tehéntúró
4 evőkanál cukor
1 tasak vaníliás cukor
1 evőkanál tejföl
fél citrom reszelt héja
tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal. A tejet lassan öntjük hozzá, így egy krémes tésztát kapunk. A tészta felét kivajazott sütőformába tesszük. A töltelék alapanyagait egy tálba tesszük és mixerrel összedolgozzuk, elsimítjuk a sütőformában lévő tésztán. Erre kerül a megmaradt tészta, majd 180 fokon 35 percen át sütjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a vajat, mikor a sütemény elkészült megkenjük vele a tetejét. Hagyjuk, hogy kihűljön majd szeletelhetjük is.
http://ketkes.com/igazan-fincsi-turos-csokis-suti-sok-toltelek-es-inycsiklando-omlos-teszta-hamar-elkeszitheto-es-nagyon-finom/
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a rumot (kihagytam), egy csipet sót, a tejfölt, a citromlevet, majd legkisebb fokozaton a száraz hozzávalókat is...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mirellit tésztát két részre osztom. Egy tepsi alján (tepsi fordítva) megsütöm úgy, hogy előtte zsíradékkal bekenem a tepsi alját, hogy a tészta ne ragadjon le. Kb. 15 percig sütö...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: KözepesMinden összetevőt egy edényben kikeverünk, majd szilikonos formába töltve benyomjuk a sütőbe. 175°C-os előmelegített hőmérsékleten 20 perc alatt megsütjük. (A tészta nem lesz olyan...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A tejfölt meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a tojást és elkeverjük. A lisztet elmorzsoljuk a Rama margarinnal. Hozzáadjuk a sót, porcukrot, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű