Tortalap:
- 6 tojás sárgája
- 6 ek. víz
- 32 dkg porcukor
- 22 dkg liszt
- 1 sütőpor
- felvert tojás fehérje
Krém:
- 1 cs Rama margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 cs gesztenyemassza
- 1/2 rum aroma
Főzött krém:
- 1 egész tojás
- 2 ek. liszt
- 2 dl tej
- kb. 2,5-3 dl tejszín ---> cukorral habosra verni
Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
Elkészítés: Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket elkezdjük felverni, közben fokozatosan hozzáöntjük a cukrot, míg kemény hab lesz. Óvatosan hozzáforgatjuk a lisztet, a fahéjat és a darált diót. Lemérjük a tészt...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz1. 0,5 dl habtejszínt felmelegítesz állandó keverés közben, beletördelsz 20 dkg étcsokit. 2. Ha a csoki felolvadt és rottyan egyet a tejszín, leveszed és kihűtöd, majd beteszed...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgáját kikeverem a cukorral, majd a tojás felvert habját hozzáadom a sütőporos liszthez. Gyümölcstorta formában 190 fokon 20 percig sütöm. Töltelék: Pudingot készítek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű