Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 csésze rizs + 5 dl tej puhára főzni
3 tojássárgája + 4 ek. cukor (több cukor kell) habosra
3 tojás fehérje habnak
Elkészítés:
Rizst a sárgájába, aztán a fehérjét.
A gáztűzhely tepsijébe dupla adag kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukor felével kikeverjük, a fehérjét a cukor másik felével habbá verjük, először alacsony, majd magas fokozaton. Ezután a kikevert sárgáját...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Megfőzöm a pudingot a leírtak szerint, majd kecses poharakba adagolom. Kb. ugyanannyi kimagozott meggyet teszek rá, mint a puding (6 egész meggyet félre kell tenni). Felverem a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat tálba ütjük, elkeverjük a kefirrel, az olvasztott (de nem forró) vajjal. Hozzáadjuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet (a lisztet a kefi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Porcukor keményítő össze keverni Tojásfehérje só, citromlé habosítani hozzá cukor pár perc után hozzá a keményítős cukor 6-7 percig habosítani habzsák tepsire nyom kis fésze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz