Elk. idő: 20-40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás,
100 g cukor,
1 csipet só,
1 bögre liszt,
1/4 bögre mazsola,
300 ml tej,
1/4 kiskanál vanília kivonat,
5 evőkanál vaj,
1 bögre aszalt szilva,
1 bögre fekete tea.
Elkészítés:
Kézi robotgéppel keverjük össze a tojást, a tejet, a vanília kivonatot, a sót, a kihűtött olvasztott vajat, a cukrot, majd lassanként adjuk hozzá az átszitált lisztet. Takarjuk le a tálat egy fóliával és tegyük hűtőszekrénybe 3 órára, vagy egy éjszakára. Mossuk meg a mazsolát és az aszalt szilvát és öntsük rájuk a forró fekete teát. Miután kihűlt a tea, takarjuk le a gyümölcsöket egy és hagyjuk 30 percet állni. Vegyük ki a tésztát a hűtőből és öntsük bele egy tortaformába, amelyet előzőleg kibéleltünk sütőpapírral és kivajaztunk, majd rakjuk rá a pitére a leszűrt mazsolát és az aszalt szilvát. Tegyük a süteményt előmelegített sütőbe 190 fokra és süssük 50-60 percen keresztül. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
Az alap egy 3 tojásos vizes piskóta, a krém 50dkg túró, 15 dkg cukor, 2cs van.cukor, citromlé, összekeverni. 1dl tejben feloldani 1cs étkezési zselatint, majd a túrós részbe önteni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral keverjük habosra. A lisztet a kakaóval és a sütőporral keverjük egybe, majd óvatosan a kikevert tojással forgassuk egybe. A tortaformát (24 centiméter...
Elkészítési idő: 10 óra +45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat a cukorral nagyon habosra keverjük,majd óvatosan hozzáforgatjuk a sütőporral és a keményítővel elkevert lisztet.180fokon,kapcsos tortaformában kb.10perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes