Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb.750 g liszt,
70g margarin,
30g élesztő,
1 csipet só,
4dl tej,
2 tojás sárgája,
2 kanál cukor,
kakaópor
tetejére: tojás, vaníliás cukor
Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejben felfuttatom.
A többi hozzávalót a kakaó kivételével hozzá adom és jól eldolgozom!Ketté osztom a tésztát és az egyikhez hozzá adom a kakaóport.
1 óra pihentetés után mindkét tésztát ketté osztom majd 3-ba és 3-3 rudat csinálok és hatos fonással befonom!
Mikor kész van mind a két kalács a tojást össze keverem a vaníliás cukorral és megkenem.
30 fokos sütőben 20 percig kelesztem ,majd újra megkenem és 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütöm!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot és élesztőt. Ezután adjunk hozzá a sót és a tejet. Keverjük össze, majd gyúrjuk át durván tésztát. Adjuk a lágy vajat a tésztához,...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehéz
A lisztet kimérem, hozzáadom a sót és a kakukkfüvet, majd a nagyobb darabokra szedett hideg vajjal morzsává morzsolom (késes robotgép aranyat ér). Végezetül hozzáadom a tejfölt, és...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Z kváska , múky, vajcia, soli a bravčovej masti pomocou mlieka vymiesime cesto. Dobre vypracované ho rozťapkáme rukami na plech a pridáme naň plnku. Ešte teplý osúch pokrájame na č...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olvsztott margarint, tojást, cukrot kihabosítjuk, a többi hozzávalót beletesszük, és kikeverjük. Zsírozott. lisuztezett hossuúkás formába öntjük . Addig sütjük míg nem ragad a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű