1 közepes cukkini lereszelni, fűszerezni,ki mit bír:
só, fokhagymapor, petrezselyem, vagy kapor.
2 tojás,
4 evk. rizsliszt,
2 evk. keményítő.
Csöppnyi zsiradék ,
max. fél dl növényi tej ( nem is biztos,hogy kell).
Palacsintaszerűen kisütni. Én kaporral készítettem. Tényleg mennyei! Kipróbálásra érdemes.
Gofrisütőben is nagOn finom. Ezesetben nem teszek hozzá keményítőt , csak egy tojást és semmi tejet.
A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük. Mehet bele az olaj és végül annyi víz, amennyivel egy gyurma állagú tésztát kapunk. Félretesszük. A töltelékhez a hozzávalókat apróra...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA brokkolit kisebb rózsáira szedjük, majd sós vízben majdnem puhára főzzük, jéghideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. Ezalatt a tésztát megfőzzük, de a főzővizéből 1 dl tegyünk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát megtisztítom, karikára vágjuk fel zsíron lepirítjuk. A paradicsomot kockákra felvágjuk, a petrezselymet és a bazsalikomot apróra vágjuk fel. Sonkát vágjuk fel apró...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát főzzük 6 percig, majd hozzáadjuk a brokkolit és együtt is főzzük 3 percig, leszűrjük, alacsonyra vesszük a hőfokot és hozzáadjuk a paradicsomot, együtt főzzük 2 percig, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű