Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kissebb cukkinit megpucolunk, nagy lukú reszelőn lereszelünk (nekem volt a fagyasztóban)
3 tojást habosra verünk (fehéredésig), hozzáadjuk a cukkinihez, beleteszünk 4 evőkanál olvadt kókuszzsírt, 2 evőkanál SzafiFitt vaníliás eritritet, 10 lapos evőkanál Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeveréket, 5 lapos evőkanál SzafiFitt süteménylisztet, 10 dkg mazsolát, 1 mokkáskanál szódabikarbónát 1 mokkáskanál almaecetben elkeverve, 1/2 dl vagy 1 dl vizet (tészta állagán látni, sűrűbb tészta legyen). Alaposan kikeverjük, ketté vesszük az egyikbe belekeverünk 2 evőkanál fahéjat. Elősször a világosat majd a fahéjast tesszük a szilikon kuglóf formába. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 40-45 percig sütjük (tűpróba). Ha megsült, letakarva hagyjuk a formában teljesen kihülni. A tetejére olvaszthatunk csokit, nálunk ez elmaradt :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kétfajta lisztet, ízesítő fűszert és a porcukrot összekevertem, sóztam majd belemorzsoltam a vajat. Utána a tejföllel egy rugalmas tésztává gyúrtam az egészet. Folpackban csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, a cukrokat, a lisztet a tejjel állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük, kihűtjük. - A vajat a porcukorral habosra keverjük a kihűlt krémhez adjuk és simára kikeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát a hozzávalóiból szokásos módon megsütjük: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a liszttel, kakaóval és a sütőporral. A fehérjét a sóval...
Elkészítési idő: 95 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet, vajat, porcukrot, kakaót, sütőport, vaníliacukrot, csipet sót, citrom héját és tejet alaposan elkeverjük. A kapott tésztát fóliába csomagoljuk, egy órára hűtőszekrénye t...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz