Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg cukor
25 dkg vaj
30 dkg liszt
1 egész tojás
1 csg vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
A tészta lekenéséhez:
1 tojásfehérje
5 dkg darált dió
kristálycukor
Az összeragasztáshoz:
barack lekvár
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát a hidegen pihentetjük.
Vékonyra kinyújtjuk,formával kiszúrjuk.
Tojásfehérjével lekenjük és diós cukorba mártjuk.
Kivajazott tepsibe rakjuk.
Sütjük.
Kisülés után 1-1 egész és kiszúrt korongot savanykás lekvárral összeragasztunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A langyos vízben simára keverjük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót és 10 dkg reszelt sajtot, belemorzsoljuk a vajat és zsírt, hozzáadjuk a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát vágjuk félbe, magozzuk ki, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután szórjuk meg a félbevágott szemeket a vaníliás cukorral és az őrölt fahéjjal. Helyezzük b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 39 x 26 cm-es nagy tepsit előkészítünk és a sütőt 200 fokra előmelegítjük. A lisztet beleszitáljuk egy nagy tálba. Jöhet hozzá a porcukor, a sütőpor és a só is. Keverjük alapos...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Könnyű
Langyosíts tejet, adj hozzá egy kávéskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várd meg, amíg felfut, tehát jócskán megnő a térfogata. Habosítsd a vajat a cukorral, majd egyenkén...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű