2 banán
20 dkg csokoládé
11 dkg cukor
11 dkg vaj
7 dkg liszt
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 kk nescafé
A sütőt bekapcsoljuk 170°-ra .
A csokoládét a vajjal vízfürdőn felolvasztjuk, a 2 banánt meghámozzuk, egyiket felkarikázzuk, másikat összetörjük. A tojásokat beleütjük a keverő tálba, majd hozzáadjuk a vajas csokis masszát, a lisztet, a kávét a vaníliás cukrot és az összetört banánt. Alaposan eldolgozzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Tetejét eligazgatjuk, elrendezzük rajta a banán karikákat, esetleg ha maradt, megszórhatjuk csokidarabokkal.
20-25 percre a sütőbe dugjuk. Tűpróba kivétel előtt.
Langyosan szeletelhető.
A tojást kettéválaszjuk. Fontos,h szobahőmérsékletű legyenn,akkor szebb habunk lesz. A sárgáját a 2 dkg xilit/eritrittel habosra keverjük,a fehérjét laza habbá,majd a maradék "cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszedolgozni és fél órát pihentetni. Kanállal szaggatni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgáját kikavarjuk a 100 g cukorral, hozzákeverjük a tejet és az olajat, majd a sütőporos lisztet. Végül lazán beledolgozzuk a 40 g cukorral felvert tojásfehérjét. 22 cm-es...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű