Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db nagyobb burgonya
20 dkg trappista sajt
20 dkg sonka szeletelve
4 db tojás főtt
1,5 kg csirkemell filé
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint zsemlemorzsa
4 db nyers tojás
Elkészítés:
Készítünk egy hagymás tört krumplit. Sózom, borsozom. A tojást kifőzöm majd szeletelem.
A sajtot lereszelem. A csirkemellet vékony szeletekre vágom. Sózom.
A húsra tesszük a tört krumplit, erre a szeletelt főtt tojást, majd a reszelt sajtot, végül a sonka szeletet.
Beborítjuk egy másik csirkemell filével.
Panírozom. És forró olajban ám alacsony lángon szép pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemell filét megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Beletesszük egy tálba, befűszerezzük és olívaolajjal meglocsoljuk. Alaposan elkeverjük és hűtőben 1 órát állni hagyjuk....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, leszűrjük. Majd fövő, sós vízben kb. 3 percig főzzük, majd leszűrjük. 2. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, beletesszük a sóval,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A húst kissé lapjára, 4-5 dekás darabokra szeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Olyan sütő edényt választunk, amit a szeletelt baconnal könnyen ki tudunk bélelni, úgy, hogy az edényből...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A mustárokat elkeverem az olíva olajjal, a kakukkfűvel, a tejszínnel és ízlés szerint sózom, borsozom. A csirkemellet nagyobb darabokra vágom, sózom, borsozom, teszek rá egy darab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű