2 kg krumpli,
a panírhoz 4 tojás,
csipetnyi só,
liszt,
zsemlemorzsa.
A sütéshez étolaj (zsír).
A rántott krumplihoz a nagyobb szemű burgonyákat megtisztítjuk, 1 cm vastag szeletekre vágjuk, enyhén átsózzuk. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró zsiradékban mindkét oldalán kisütjük.
A rizsfőzés alapszabálya : alapos mosás, áztatás, pirítás, megfelelő vízmennyiség a főzéshez, a fedőt nem emelgetjük főzés közben.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet apróra vágjuk, megfűszerezzük, majd olajon megpirítjuk a hagymával. Ezután kis vízzel puhára főzzük. Ha a hús megfőtt, hozzáadjuk az apróra vágott b...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA zellert pucold meg, mosd meg, csepegtesd le, és vágd nagyjából egyforma hasábokra. Rendezd a zöldséget egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A sót, a borsot, az oregánót, a pirospapri...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűA burgonyát alaposan megmossuk, majd nagy fazékba pakoljuk és annyi vizet öntünk rá, ami ellepi, puhára főzzük (ha a villát könnyedén bele tudjuk szúrni, akkor jó a burgonya). A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű