♥TÉSZTA:
40 dkg liszt
1 tojás
25 dkg Rama
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg cukor
2 evőkanál kakaó
1 evőkanál tejföl
♥KRÉM:
1/2 tej
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
1 nagy és 1 kis doboz tejföl (375 g + 150 g)
♥TETEJÉRE:
porcukor
A krém készítésével kezdjük. Ehhez a tejben a kétféle cukorral sűrűre főzzük a pudingport, és hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ha gyúrásnál nehezebben áll össze, picittejfölt lehet még belerakni. Ezután két részre osztjuk. Az egyiket sütőpapíron egy 30 x 40 cm-es tepsi méretére kinyújtjuk, majd a tepsibe átemeljük. Erre tesszük a tejfölös krémet, rátesszük a másik kinyújtott tésztalapot és az előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha megsült, porcukorral megszórjuk. Isteni finom.
A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojás sárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet apróra törjük és a vajjal összemorzsoljuk, majd 3-4 evőkanál almalevet adunk hozzá. A masszát belenyomkodjuk egy sütőformába és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a töltelé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy kb. 20x20cm-es, szögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral úgy, hogy az oldalát is lefedjük vele. A kekszet morzsásra törjük. A vajat a fehércsokival vízgőz felett megolvasztjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket egy csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a pergelt diót, és kisebb adagokban a lisztet is. A masszát osszuk két részre. Tegyük egy s...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű