3 dl görög joghurt
2 db zselatin
20 dkg porcukor
20 dkg mascarpone
25 dkg piros gyümölcs
14 db babapiskóta
Joghurtot tálba tesszük, bele a gyümölcs 3/4 része, zselatint előírás szerint előkészítjük, beletesszük a krémbe .
Mascarponét porcukorral kikeverjük, krémbe adjuk.
Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük. Hűtőbe tesszük 2 órára mikor megszilárdul, kiborítjuk.
Tetejére gyümölcs, tejszínhab.
A tojások sárgáját a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kakaóport és a lisztet. Ezzel is jól elkeverem, majd a tojásfehérjéből felvert habot óvatosan hozzáadom. A massza elég...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA DARÁLT KEKSZET ÖSSZEKEVERJÜK AZ OLVASZTOTT VAJJAL ÉS BELENYOMKODJUK A TORTAFORMÁBA ÉS 160 FOKON ELŐSÜTJÜK 10 PERCIG.mIG HÜL,ÖSSZEÁLLITJUK A KRÉMET.mINDENT ÖSSZEKEVERÜNK,VISZONT...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA túrót áttörjük, a tejszínt felverem, belekeverem a tört túrót, csipetnyi sót hozzáadjuk. A zselatint 1 dl vízzel felteszem forrni, ahogy le van írva a zacskóra. Ha kihűlt, hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tésztához a 9 tojás sárgáját jól kikeverjük a 30 dkg cukorral, majd hozzáadjuk a 3 ek kakaóport, a késhegynyi szódabikarbónával elkevert réteslisztet, majd a tojások fehérj...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű