Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
nagy fej hagyma, zöldség zöldje, paprika, bors megdinszteljük, levesszük a tűzről, belemorzsolunk 2 dkg élesztőt, 1 bögre tej, 4 tojás, 4 e.k liszt, só.
Elkészítés:
Összekeverni, ráönteni. Összekeverni tűzön addig, amíg az olaj ki nem válik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A csirkemellről levesszük a csontot. Így kapunk 2 db mellet. A húst beszórom a fűszerkeverékkel,kissé borssal is meghintem és bőven megszórom zúzott fokhagymával. Egy tálba tesz...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A tejfölt összekeverjük a majonézzel és a mustárral. Citrommal, sóval ízesítjük. Hozzákeverjük a jól lecsöpögtetett lencsét. A tojást megfőzzük, hideg vízben kihűtjük és felszelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg sertésmájból resztelt májat készítesz zsírral, sok hagymával, 2 babérlevéllel, és fűszerekkel, majd kihűtöd, háromszor ledarálod, hozzákeversz egy darabokra vágott margarint,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Először a besamelt vagyis a tejmártást készítjük el. A tejet fölforraljuk. A vajat egy kis lábasban fölolvasztjuk és a lisztet megfuttatjuk rajta, de vigyázzunk, ne piruljon meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű