Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliáscukor
25 dkg túró
1 / 2 csésze olaj
1 / 2 kg liszt
1 csomag sütőpor
só
töltelék
15-20 dkg darált dió
5 dkg vaj
6 dkg cukor
1 db tojásfehérje
10 dkg mazsola
4 ek. tej
1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Először a tésztát készítjük el, összekeverjük az összes hozzávalót, kigyúrjuk és 30-40 percig pihentetjük.
Addig megcsináljuk a diós tölteléket. A tejet a cukorral 5 percig főzzük, belerakjuk a diót és a mézet s tovább főzzük pár percig. A mákos tölteléket is így csináljuk meg.
A tésztát kinyújtjuk, felét megszórjuk a mákos töltelékkel másik felét pedig a dióssal s szorosan feltekerjük .
A tekercseket 5-6 cm darabokra felvágjuk , megcsavarjuk. A tetejét megkenjük tojással. Megsütjük 180-190 fokon aranyszínűre.
Mákos töltelék
125 ml tej vagy víz
125 g cukor
150 gramm mák
2 evőkanál méz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját, így könnyen tálra tudjuk majd csúsztatni a kész tortát. Megdaráljuk a zabkekszet, összekeverjük az olvasztott vajjal és egyenletesen...
Elkészítési idő: fél óra+5 hűtés Nehézség: Könnyű
Barna tepsiben dupla adag!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, tojást, kakaót és a margarint összeelegyítjük, és gőz fölött felfőzzük. Ezt követően hozzáadunk 25 dkg összedarabolt vagy darált kekszet, 10 dkg mazsolát és 10 dkg durvár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaó kivételével a hozzávalókat egy robotgéppel összedolgozzuk. Ebből a vaníliás tésztából tettem a formák aljára egy keveset, majd a kakaóport beledolgoztam a maradék tésztába,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű