1 kg cékla, ½ sárgarépa, egy citrom leve, 2-3 narancs, 2 savanykásabb alma, 500 gramm méz.
Elkészítés: Az apróra vágott céklát, almát és sárgarépát tegyük egy turmixgépbe, majd pépesítsük. Adjuk hozzá a kifacsart citrom és narancsok levét, majd egyenletesen keverjük bele a mézet. Ha túl erős a cékla íze, még adhatunk hozzá narancsot. A kb. 2 liternyi "levet" 15-20 nap alatt fogyasszuk el, reggelente 100 ml-et belőle.
1. Egy óra alatt csökkenti a vérnyomást. Egy tanulmány alapján kimutatták, hogy egy pohár céklalé 4-5 ponttal csökkenti a szisztolés vérnyomást. A természetben előforduló nitrátok a szervezetbe jutva nitrogén-oxiddá változnak, mely hatására kitágulnak az erek, javul a véráramlás, és így csökken a vérnyomás.
2. Növeli az állóképességet. Azok akik edzés, torna előtt ittak egy pohár céklalevet 16 százalékkal jobban teljesítettek-áll egy szaktanulmányban.
3. Gyulladáscsökkentő. A céklának betain tartalma miatt sejtvédő, stresszoldó és gyulladáscsökkentő hatása van. Megvédi az ereket, javítja a teljesítményt, és fogyasztásával számos krónikus betegséget megelőzhetünk.
4. Rákellenes tulajdonságai vannak. Bizonyos kutatások szerint a céklalé segít számos tumor kialakulásának megelőzésében. Állatokon végzett kísérletek szerint többek közt megelőzhető a hasnyálmirigy, mell- és prosztata rák is.
5. Sok értékes tápanyagot és rostot tartalmaz. A céklában nagy mennyiségben található rost, C-vitamin, magnézium, kálium, mangán, folsav és B-vitamin is.
6. Méregtelenít. Betain tartalma miatt segíti a káros méreganyagok távozását, megakadályozza a környezeti szennyeződések lerakódását. Segít megtisztítani a vért és a májat is.
- felvágjuk a cukkinit nagyjából kettő centiméteres szeletekre. -keverjük össze a fűszerkeveréket négy evőkanál olajjal. - a cukkiniket kenjük meg alaposan a fűszeres olajjal...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA száraz kenyeret apró kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a 4 tojást, a 2 dl tejfölt és a lereszelt mozzarella sajtot, majd beleforgatjuk a kenyeret. Sózzuk, borsozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. Ha kész a krumpli, akkor a vizet leöntjük róla és áttörjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, és 28x40 cm-re nyújtjuk. Kiszúrunk belőle 9,5 cm átmérőjű körlapokat. A muffin mélyedéseket jól kikenjük vajjal. A lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű