4 db tojás
0,5-1 db habanero
1 db knorr kocka
1 tk fokhagyma granulátum
1 közepes fej hagyma
1 db közepes paradicsom
szükség szerint néhány ek étolaj
1.A hagymát és a kockázott habanerót pár percig pirítom.
2.Hozzáadom a paradicsomot, amit addig pirítok, míg el nem kezd összeesni.
3.Felverem a tojásokat a fokhagyma granulátummal és a knorr kockával együtt, majd addig pirítom, míg megfelelő állagú nem lesz.
Köretnek: agege kenyér, yam gyökér
Minden hozzávalót jól kidagasztunk - ha lehet géppel kb 10 perc alatt. 1 óra alatt megkelesztjük a tésztát, majd 100 grammos gombócokat formálunk belőle. Kinyújtjuk és felgönyg...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: KönnyűDobjátok össze a besamelt: egy lábosban olvasszátok meg a vajat, szórjátok rá a lisztet, összekeverve hevítsétek kicsit, de ne hagyjátok, hogy megbarnuljon. Fokozatosan, kis részle...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1.Keverd össze a tonhalsaláta hozzávalóit. 2.Egy másik tálban verd fel a tojást, tejet, sót és borsot hozzáadva. 3.Egy serpenyőben melegíts fel egy kanálnyi olajat és öntsd bele...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat annyi hideg vízbe teszem amennyi ellepi õket. A forrástól számított 3 percig nagy lángon fõzöm (nálam 6-os vagy hetes fokozat) utána lekapcsolom a fõzõlapot és 6 perci...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű