• 8 kis fej gomba - csiperke/sampion
• 8 teáskanál natúr krémsajt (pl.: Philadelphia original)
• 8 szelet szalonna, bacon (nyers)
• 8 db fogvájó
1. A gombafejeket alaposan mosd meg, és szedd ki a szárukat.
2. Mindegyikbe tegyél egy teáskanál krémsajtot, ezután minden egyes fombafejet egy szelet baconbe teketünk. és fogvájóval szúrjuk keresztül.
3. A grillben készítsünk elő közepes hőmérsékletű parazsat.
4. Mingkét oldalukat pirosra sütjük kb. 10-10 perc alatt.
A réteslapokat olvasztott vajjal megkenjünk, és kis téglalapokra vágjuk. A sajtot feldaraboljuk, és belecsomagoljuk a réteslapokba. Az elkészült csomagocskákat sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA csicseriborsót előző este átválogatjuk, megmossuk, és négyszeres mennyiségű hideg vízbe beázatjuk. Másnap lecsepegtetjük, és a hagymával, a fokhagymával meg a petrezselyemmel egy...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KözepesA zöldborsót egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a babérlevelet, a megtisztított fokhagymagerezdeket és kevés sót. Felöntjük annyi vízzel, hogy pont ellepje, majd forrástól számított 7...
Elkészítési idő: 13 perc Nehézség: Könnyűelkészítés A sajtot felszeleteljük 3 mm széles szeletekre. A tojásba só helyett pici ételízesítőt teszünk, jól felverjük. Szokásos módon bepanírozzuk, majd megint a tojásba és a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű