menu

Családireceptkönyv.hu

Rókagomba pikáns mártásban


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg rókagomba
1 fej vöröshagyma
5 dkg vaj
1 dl tejföl
1 ek mustár
só, fehérbors, petrezselyemzöld, tárkony
citromlé (csak keveset)
1 kk cukor
1 ek liszt

Elkészítés:


A vajban 15 percig pároljuk a felaprított vöröshagymát és a félbe- vagy negyedbe vágott rókagombát.
Fűszerezzük, hozzákeverjük a finomra vágott zöldfűszereket, megszórjuk liszttel, felengedjük a tejföl felével, és összekforraljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rozmaringos burgonya a sütőből
Rozmaringos burgonya a sütőből

A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és felszeleteljük, ezt követően kiolajozott hőálló edénybe tesszük, sózzuk és borsozzuk és egy kevés olajat is öntünk rá. 10-12 percen át sütjü...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Cukkini lepény-mentás, fetás
Cukkini lepény-mentás, fetás

1. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük. 2. A cukkinit szűrőbe tesszük, sózzuk, és fél órát állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, majd az összevágott újhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajttal töltött cukkini rántva
Sajttal töltött cukkini rántva

A cukkinit meghámozzuk, 3-4 mm vastagra szeleteljük, sóval és egy csipet őrölt fehér borssal megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni. Elkészítés: A sajtból, akkora szeleteket vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Liszt és cukor nélküli piskóta
Liszt és cukor nélküli piskóta

Egy tálban keverd simára az olvasztott vajat, kókuszlisztet, édesítőt, vaníliát, sütőport. 2. Add hozzá egyenként a tojásokat, mindegyiket külön-külön elkeverve a többi hozzával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk