Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 cs vaníliás cukor vagy vanília
12 dkg Rama
10 dkg cukor
15 dkg darált dió
4 tojás
20 dkg étcsoki
Elkészítés:
A Ramát a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a gőz fölött megolvasztott étcsokit és a darált diót. A három tojás fehérjét verd kemény habbá és ezt is forgasd óvatosan a tésztához (ha levegősebbre szeretnéd, mehet hozzá egy kis szódabikarbóna, bár szerintem töményen az igazi. Sütőpapírral kibélelt, vagy Ramával kikent, lisztezett tepsiben, 180 fokon kb. 25-30 percig süsd. Ha akarsz, miután kihűlt, rakhatsz rá csokimázat, kakaóporból, porcukorból, egy kis Ramából összeolvasztva (nem baj, ha egy picit kesernyésebb, mert a süti maga nagyon édes).
Trükkök, tippek, praktikák:
És a tepsi aljára szórtam pirított mandulát és diót, arra öntöttem a masszát..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Vegyünk elő egy tortilla lapot és kenjük meg mogyorókrémmel. Tegyük a közepére a meghámozott banánt és szorosan tekerjük fel. Szeleteljük fel kb. 1.5 cm-es vastagságúra és már tála...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 tk cukorral felfuttatjuk, majd jól összedagasztjuk a tésztát. Meleg helyen 1 órát letakarva hagyjuk kelni. Lisztezett felületen átgyúrjuk , tetszés szerint formázzu...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A mézet összeforraljuk a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a cukrot és a margarint is. Amikor minden elolvadt, elzárjuk alatta a lángot, és összedolgozzuk a szódabikarbónával elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gyorsan össze dolgozzuk majd kinyujtjuk kiszurjuk kisütjük. Lekvárral össze ragasztjuk 2-2 korongot.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű