Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói:
50 dkg finomliszt
3 db tojássárgája
4 dkg vaj...
2 dkg élesztő
2 dl tej
3 ek cukor
1 csipet só
A töltelékhez
15 dkg vaj (friss)
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 vaníliarúd)
A locsoláshoz
1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 vaníliarúd)
2 ek cukor (ízlés szerint)
1.5 habtejszín
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát dagasztani, keleszteni, ujjnyi vastagra kinyújtani. Megkenni a cukros vajjal, feltekerni, kb.2 cm vastagra szeletelni és míg bemelegszik a Sütő, újra keleszteni. Mikor kezd a tészta pirulni, meglocsolni a cukros tejszínnel. Nekem nem volt itthon tejszín, a tejjel ugyanolyan finom lett! 180 fokon sütöttem 25- 30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
A tésztát előző este összeállítjuk: a robotgép keverőtálba tesszük a lisztet, a cukrot, az élesztőt, a sót, majd hozzáadjuk a három tojást, és a vizet. Összekeverjük, majd fokozato...
Elkészítési idő: 12+1 Nehézség: Közepes
ozzávalók: 220 ml (220 g) langyos tej 2 teáskanál cukor 80 g friss élesztő (vagy 4 teáskanál szárított élesztő vagy 4 teáskanál instant élesztő) 1 kg liszt 3 teáskan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztunk. Aki dagasztógépben végzi a dagasztást,az adagoljon minden hozzávalót a kenyérsütőgépbe és végezze el a műveletet. Az élesztőt egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kis lábasba tesszük a mézet és a fűszereket, és addig melegítjü amíg a méz felforr. Összekeverjük és hozzáadjuk a vajat, amit hagyunk teljesen elolvadni. Egy tálban összekev...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű