50 dkg túró
1 dl tejföl
1 ek. só
2 tojás sárgája
25 dkg olvasztott vaj--------->fakanállal elkeverjük
60 dkg finomliszthez öntjük
3 dkg felfuttatott élesztő
1 dl langyos tejben--------->elkeverjük majd jól átgyúrjuk
20-25 dkg reszelt sajt
Duplájára kelesztjük,majd 1,5 cm vastagra nyújtjuk. Jól megsajtozzuk,feltekerjük mint a beiglit,alálisztezünk,majd kinyújtjuk. Kiszaggatjuk,kicsit az oldalánál megsodorjuk,sütőpapíros tepsibe rakjuk.
Tejjel kevert tojássárgájával megkenjük,reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokon 20 percig sütjük.
Ezek az alap tészta hozzávalói. Jól összekeverem őket és egy kis időre hűtőbe teszem. A sütőt 170 fokra melegítem. Egy nagy tepsi hátoldalára sütőpapírt terítek. A puha tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA Rama margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt kb. 1,5 dl tejben és 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk.A lisztben elkeverjük a sót,cukrot,hozzáadjuk a 2dl étolajat a fél liter tejet majd a felfuttatott élesztővel alap...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A tejet és az olajat beleöntöm a kenyérsütőgép üstjébe. A lisztben elkeverem az élesztőt, cukrot, sót - beleöntöm az üstbe. Elindítom a dagasztás programot. Ha végzett a gép, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes