2 db negyed kilós buci
némi spenót
póréhagyma
gomba
paradicsom
kolbász
bacon vagy sonka
pici víz
sok sajt
1-1 tojássárgája
A bucik tetejét levágjuk,egy kevés bélzetet kiszedünk.
Annak a helyére töltjük sorban a hozzávalókat a tojássárga kivételével.
Sütőbe toljuk 20 percre majd 1-1 tojássárgát a tetejére rakunk és még 2 percre visszatoljuk.
A karfiolt tisztítsuk meg, majd tegyük egy fazék sós vízbe és főzzük puhára. A reszelt ementáli sajtot a tejföllel és a tojásokkal keverjük jól el. Sóval, borssal ízesítsük....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: KönnyűA darált húst összekeverjük a tojásokkal, tetszés szerint sózzuk, borsozzuk, majd annyi zsemlemorzsát adunk a masszához, hogy könnyen formázható legyen. Diónyi nagyságú gombócokat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSütésre alkalmas tálat megszórjuk a sajt és az apróra vágott sonka felével, meglocsoljuk a tejföllel és teszünk rá vajdarabkákat. Ráütjük a tojásokat, kicsit megsózzuk, majd ismét...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rizst az olajon fehéredésig pirítjuk, majd 1,5x-es mennyiségű sós és ételízesítős vízben, fedő alatt puhára főzzük. A kelkáposztát felcsíkozzuk, és 2 liter forrásban lévő leve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű