Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
1-2 evőkanál növényi vaj
7,5 evőkanál bambuszrostliszt
3 evőkanál útífű maghéj
fél csomag sütőpor
2 púpos evőkanál kecsketúró vagy vegakrém
5-10 dkg reszelt kecskesajt/mozarella
Mártogatóshoz:
1 doboz vegakrém
2 kanál light majonéz
2 kanál kecskesajtkrém
snidling, fokhagymapor, só, bors
Elkészítés:
A tojásokat felverjük majd minden hozzávalóval összedolgozzuk. Ha nem áll össze, túl ragacsos, akkor mehet még bele a száraz összetevőkből, hogy ki lehessen sütőpapíron nyújtani kb fél centi vastagra. Kicsit ragadósabb, de lehet vele dolgozni. Felcsíkozzuk a kívánt formára, akár lehet hosszabb, sajtosrúd szerű, vagy kisebb kocka forma, ahogy tetszik. A tetejét sajttal megszórjuk, majd 180 fokon pirosra sütjük.
A mártogatóshoz a hozzávalókat csak összekeverjük, és máris kész a sós nasi az esti filmnézéshez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, hozzáadtam a sót és a köményt. Apró darabokban belevagdaltam a margarint és a vajat, jól elmorzsoltam a fűszeres lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ezek az alap tészta hozzávalói. Jól összekeverem őket és egy kis időre hűtőbe teszem. A sütőt 170 fokra melegítem. Egy nagy tepsi hátoldalára sütőpapírt terítek. A puha tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítottam és belekevertem a cukrot, élesztőt. A liszttel összedolgoztam az összes hozzávalót, jól meggyúrtam. Letakarva 1 órát kelesztettem. Újra átgyúrtam. 2 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet az olajjal és a sóval felforralom. Ha forr akkor bele mehet a liszt és robotgéppel egy percig a tűzön keverem. Utána lehúzzuk és robotgéppel belekeverjük egyesével a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű