Elk. idő: 10 perc
Adag: 12 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg házi tepertő
3 db keményre főtt tojás
1 db hagyma
2 evőkanál mustár
1 kk só
1kk őrölt bors
Elkészítés:
A tepertőt összeaprítjuk aprítógépben vagy ledaráljuk. Majd hozzátesszük a vékonyra darabolt hagymát, a főtt kemény tojásokat, és az összes többi hozzávalót . Jól összedolgozzuk és hozzákeverjük a mustárt.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pirított kenyérre kenve és lila hagymával nagyon finom. Egy meleg tea kiséretében
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A pitát én ilyen arányú lisztekkel szoktam elkészíteni, mert így egészségesebb, de az íze még mindig a megszokott fehér pékárukét hordozza. Elkészítjük a pita tésztát: Az összetevő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
33 dkg megtisztított fokhagymát fokhagymaprésben szétnyomunk vagy ledaráljuk húsdarálón. Majd 10 napig áztatjuk 3 dl 96%-os gyógyszertárban kapható alkoholban és lezárt üvegben...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát vágjunk apróra, és egy kanál zsíron fonnyasszuk meg. Két kiló disznóvért keverjünk össze két kockára vágott zsemlével, vagy néhány kanál főtt rizzsel, tegyünk bele b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű