- 35 dkg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 10 dkg sajt,
- 1,5 dl tejföl,
- 1 ev. kömény,
- 1 db tojás,
- só,
A lisztet átszitálom egy tálba, amit összekeverek a sóval, majd a darabokra vágott hideg vajjal. Hozzáadok annyi tejfölt, amennyit felvesz és hozzákeverem a reszelt sajt felét.
Lisztezett deszkán összegyúrom és fél centi vastagra kinyújtom. Villával felvert tojással megkenem, megszórom a maradék reszelt sajttal és a köménymaggal.
Éles késsel hosszú csíkokat vágok, utána sütőpapírral bélelt tepsibe rakom és 180 fokos sütőben aranybarnára sütöm.
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsit olajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk. A pizza tésztát egy nagy vágódeszkára vagy tiszta munkalapra tesszük. Egyenletesen...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzá valókat össze gyúrjuk ,kinyújtjuk vékonyra ki sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott muffin-sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. (Ha ennél tovább sütjük, kemény lesz.) Ha kész, kettévágjuk, megvajazzuk, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű