Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell,
- 15 dkgramm kemény sajt,
- 1 db tojás,
- 3 ek. liszt,
- só,
- bors,
Elkészítés:
Reszeljük le a sajtot. Vágjuk szeletekre a csirkemellet.
Keverjük össze a csirkemell szeleteket a sajttal. A tojást verjük fel, sózzuk, borsozzuk.
A csirkemell szeleteket mártsuk bele a tojásba, utána egy serpenyőben olajjal süssük meg mindkét felét. Melegen tálaljuk, mivel így a legfonomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkepörköltet kicsontozom, a szaftját pedig kissé besűrítem. 2. Tejfölt keverek hozzá. 3. A lisztből, tojásból palacsinta tésztát készítek, a palacsintákat kisütöm é...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A combokat lebőrözzük, kicsontozzuk, majd szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk. Az olajhoz hozzákeverjük a fűszereket, és bekenjük a megsózott hússzeleteket, majd pár órára hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellfilét 9 részre vágjuk, majd besózzuk. Egy filére egy szelet gépsonkát teszünk, egy szelet trappista sajtot és feltekerjük. Lisztbe forgatjuk, majd felvert tojásba, végü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeletelem, sózom, borsozom. A lisztből, joghurtból és a tojásokból sűrű masszát készítek, kicsi só és bors ebbe is mehet. Megforgatom benne a hússzeleteket, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű