Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 zsemle
12 szelet sonkás szalámi
3 szelet füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
4 tojás
reszelt sajt
kevés olaj
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és megfonnyasztjuk az apróra felvágott szalonnával kevés olajon.
A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük. Az aljába teszünk 3 szelet szalámit, a hagymás, szalonnás keveréket eloszlatjuk a zsemlékben, majd erre ütünk egy-egy tojást. Megszórjuk kevés sóval, borssal vagy ételízesítővel.
220 fokra előmelegített sütőbe toljuk a zsemléket. 5 perc után átkapcsoljuk a sütőt felső sütésre, majd ha a tojás átsült, megszórjuk a tetejét reszelt sajttal és addig sütjük, amíg ráolvad.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://receptneked.hu/gyors/besutott-zsemle/http%3A/receptneked.hu/gyors/besutott-zsemle/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Nagyobb darabokra vágjuk fel a sertésmájat, majd a babérlevéllel és a felszelt hagymával együtt pároljuk meg. Hagyjuk kihűlni, és daráljuk le. Közben a felolvasztott zsírban süssük...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű
A sűrített tejet, a cukrot, a mézet, a vajat, a szódabikarbónát és a vaníliarúd kikapart magjait egy nagyobb lábasba tesszük és alacsony lángon, folyamatosan keverve melegítjük míg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A nagylukó reszelőn lereszelt reszelt cukkinihez hozzáadjuk a folyékony kellékeket és összekeverjük. Egy másik tálban összeöntjük a szilárd halmazállapotú hozzávalókat és itt is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
