mmm
Kalácstekercs,ami eredetileg kenyértekercs lett volna.A megkelt,kevésbé édes kalácstésztát téglalap alakúra nyújtom,megkenem olajjal.Teszek rá egy réteg hajszálvékonyra szelt sajtot,egy réteg prágai/bármilyen sonkát,apró kockákra metélt lilahagymát,két kanál kukoricakonzervet,egy-egy búbozott evőkanálnyi,kockákra metélt piros és zöld paprikát,egy háromszög kenősajtot szintén kockázva.Ráreszelek két kanálnyi kemény sajtot,picit borsozom,sózom,feltekerem,mint a bejglit.Megszurkálom,lekenem vajjal,félórát kelesztem,előmelegített sütőben megsütöm.Amint kivettem a sűtőből,lekenem olajjal és lerakarom.Szeletelés előtt teljesen kihűtöm.Puha,laktató,finom smile hangulatjel
Kalácstekercs,ami eredetileg kenyértekercs lett volna.A megkelt,kevésbé édes kalácstésztát téglalap alakúra nyújtom,megkenem olajjal.Teszek rá egy réteg hajszálvékonyra szelt sajtot,egy réteg prágai/bármilyen sonkát,apró kockákra metélt lilahagymát,két kanál kukoricakonzervet,egy-egy búbozott evőkanálnyi,kockákra metélt piros és zöld paprikát,egy háromszög kenősajtot szintén kockázva.Ráreszelek két kanálnyi kemény sajtot,picit borsozom,sózom,feltekerem,mint a bejglit.Megszurkálom,lekenem ajjal,félórát kelesztem,előmelegített sütőben megsütöm.Amint kivettem a sűtőből,lekenem olajjal és lerakarom.Szeletelés előtt teljesen kihűtöm.Puha,laktató,finom :-)
Mégsem tetszik ·
Rajtad kívül további 10 személy kedveli ezt.
Ronika de Smid Hűűű,de guszták!!! Egyszer én is kipróbálom!!!
január 28., 14:54 · Tetszik · 1
Lívia Futo Gálfi Köszi,Ronika.Legközelebb kenyértésztából fogom csinálni,de ma nix energia.
január 28., 15:09 · Tetszik · 1
Farkas Erika Ez biztos étlapra kerül:))
január 28., 15:30 · Tetszik · 1
Lívia Futo Gálfi Erika,nagyon finom!
január 28., 15:32 · Tetszik
Farkas Erika Ha nem kalàcstésztàból készíted,bàrmilyen kenyértésztàból jó?Bocsi,de még ilyet sem készítettem még!
január 28., 15:36 · Tetszik · 1
Lívia Futo Gálfi Igen! De igazából nem túl nagy a különbség Fött füstölt csülköt szoktam kenyértésztában sütni.A kalácstészta a következő:50 dk liszt(fele rétes,fele sima) 1 csipet só.1 dc tejben 1 csapott kanál cukorral felfuttatok fél kocka élesztőt.Beleütök 1 tojást.Ráöntöm a sós lisztre.Annyi tejjel dagasztom,hogy ne legyen lágy.Amikor kész,beledagasztokb 50 ml étolajat.Lisztezem,kelesztem.
Mindent összegyúrunk,a langyos vizet fokozatosan adjuk hozzá.Az olaj miatt lehet,kevesebb folyadék is elég. Egy rugalmas,szép fényes tésztát kell kapnunk A kenyér sütő gépbe tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz olajbogyót lecsepegtettem és finomra vágtam. A tejet, vizet és egy tojást egy bögrében mértem, belemorzsoltam az élesztőt és alaposan elkevertem. A hideg vajat fél centis csí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összes hozzávalóból ruganyos tésztát gyúrtam, hagytam fél órát pihenni, majd egy picit átmozgattam. Utána hagytam, amíg teljesen meg nem kelt - mivel mostanában még nincs olyan...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA megtisztított és kockára vágott krumplit megfőzzük, leszűrjük és összetörjük. Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk és a cukorral meghintve hagyjuk felfutni. A l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű