-4 tojás
-4 ek.cukor
-2 cs. van.cukor
-4 dl tej
-4 ek.vaj
-30 dkg liszt
-1 reszelt citrom
-10 dkg mazsola
-olaj
tojás s-olvasztott vaj->összekeverem-cukor-van.cukor-reszelt citrom-liszt-tej-tojáshab-mazsola.
Tepsibe-tészta-ha kész kis darabra szedem-serpenyőbe kicsit megpírítom.
A rizst/bulgurt megfőzöm. A zöldbabot egy közepes lábasban, kis vízzel roppanósra párolom, leszűröm. Ezt pont a husi fölött tettem, így az a kis zöldbablé ment a párolófélben, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFeltesszük a darált húst pörköltalapra. Amíg fő, addig kifőzzük a rizst is. Megfőzzük enyhén sós vízben a karfiolt hozzá, de csak éppen addig, amíg a torzsája meg nem puhul. Leszű...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűEgy lábasba öntjük a paradicsomlevet, ugyanannyi vizet adunk hozzá, majd sózzuk és beletesszük a cukrot, zellerlevelet és a bazsalikom levelet (3-4 szálat tettem). Amikor elkezd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa krumplit hájastól egészben megfőzzük vigyázva ,hogy szét ne essen...majd megpucoljuk ketté vágjuk és a közepét kikaparjuk,,,a parizert.(vagy bármilyen kolbász) nagy lyukú reszelő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű