menu

Családireceptkönyv.hu

Francia rakott burgonya


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-85 dkg burgonya
-2 ek.olaj
-12.5 dkg bacon szalonna
-3 gerezd fokhagyma
-2 hagyma
-2 ek.liszt
-2.5 dl tejszín
-5 dl tej
-szerecsendió
-5 dkg sajt
-2 ek.só
-2 csipet bors

Tál kikenéshez:

-vaj
-zsemlemorzsa

Elkészítés:


bacon-olaj-pírítom-hagyma-fokhagyma-só,bors-liszt-összepírítom.
Tejszín-tej-szerecsendió-összekeverem-szalonnás hagymába teszem-felforralom addig amig sűrű nem lessz.

Tűzálló tálba-vaj-zsemlemorzsa-burgonya-mártás-burgonya-mártás-tetejére sajt-sütöm.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Házi pirog
Házi pirog

Tésztát összekeverem, a felét sütőtál aljára teszem, Ízlés szerinti töltelékkel megtöltöm, ráborítom a tészta másik felét. 180 fokos sütőben 20 perc alatt kész.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
 Padlizsán:Muszaka
Padlizsán:Muszaka

A padlizsánt fél centis szeletekre vágom, besózom, egy órát állni hagyom. Utána a sütőben rácson, 150 fokon puhára sütöm. A burgonyát olajban ropogósra sütöm. A hagymákat az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott cukkini (krumpli helyett)
Rakott cukkini (krumpli helyett)

A cukkinit karikára vágtam, picit megsóztam. A kolbászt szintén felkarikáztam, majd serpenyőben megsütöttem. A tojást megfőztem, majd felkarikáztam. Jénai aljára került a cukkin...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Aranchini, ahogy Sziciliában láttam
Aranchini, ahogy Sziciliában láttam

Első lépés a rizottó elkészítése: A hagymát apróra vágom és olajon üvegesre dinsztelem. Rádobom a rizst, amit nem mosok meg, ezt is addig dinsztelem, míg kissé megüvegesedik. Ráön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk