-50 dkg sertéshús
-2 hagyma
-2 paradicsom
-2 fokhagyma
-1 kg karfiol
-2 ek. olaj
-só,bors
hús+hagyma+paradicsom-->összekeverem-->Tepsibe+só,bors-->sütőbe.
Karfiolt sós vízbe kifőzőm.
hús+karfiol+sütőbe a többihez :)
1. A tojásokat szétválasztjuk. 2. A tojások sárgáját összekeverjük a cukorral, a tejjel, a túróval, a sóval és a liszttel. 3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldpaprika csumáját és magjait eltávolítjuk, a paradicsom héját lehúzzuk, eltávolítjuk. A vöröshagymát apróra daraboljuk, a zöldpaprikát és a paradicsomot falatnyi (nagyjából 2...
Elkészítési idő: 1 ó 30 p Nehézség: KönnyűA burgonyát sós vízben, héjában előfőzzük. A zöldségeket a fűszerekkel, kevés víz hozzáadásával roppanósra pároljuk. Ha a burgonya meghűlt, meghámozzuk, majd belekarikázzuk a fel...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűA hagymát és a sárgarépát kis kockákra vágjuk, hozzáadjuk a babérlevelet, kakukkfüvet és a vajon kb. öt percig sütjük. Hozzáadjuk a darált húst, a paradicsompürét, az...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű