-1 hagyma
-sajt
-1-2 kanál petrezselyem
-1 tojás
-50 dkg darált hús
-2 ek.paradicsomlé
-15 dkg túró
-7 ek. tej
-6 ek. olaj
-só,bors
-30 dkg liszt
-1 sütőpor
-margarin
hús-hagyma-petrezselyem-paradicsomlé-bors-sajt-túró-tej-olaj-só-->összekeverem.-liszt-sütőpor hozzá-->kinyújtom.
Darált hús a tésztára+feltekerem-->tepsibe.
tej+tojás-össze+megkenem a tésztát vele :)
olaj+hagyma-párolom+paprika+gomba+tejfölös lisztes hab+mustár.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA húst kiklopfoljuk, sózzuk, majd szokás szerint bepanírozzuk. Forró olajban vagy zsírban kisütjük. A spenótot sós vízben kissé megfőzzük, amibe 1 késhegynyi szódabikarbónát teszü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KözepesTengeri herkentyűket vajon fokhagymával pároljuk közben üvegtésztát forrázzuk, állni hagyjuk 2-3 percig, pont annyi idő amíg megpárolodik a tengeri herkentyű. A lecsepegtetett t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűElső lépésként a füstölt csülköt tegyük fel vízben, és főzzük félpuhára. Amíg a csülök készül, a káposztalevelek torzsa részét éles késsel faragjuk le, hogy a töltelékeket majd be...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes