Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 karfiol
-só
-liszt
-tojás
-zsemlemorzsa
-olaj
Sajtmártás:
-2 dl tej
-2 kanál liszt
-2 tojás s.
-10 dkg margarin
-10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Karfiolt kirántom.
tej+liszt-->besűrítem+tojás+margarin+sajt :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Krumplit negsütöm. hús+fűszer--sütöm. zöldségek+vaj+ízesítem--párolom. Tepsibe--burgonya+hús+párolt zöldség+burgonya+tejfől+sajt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felkockázzuk. A hagymát nagyobb szeletekre vágjuk és a felforrósított olajon párolni kezdjük. Ha megpuhult pirospaprikát teszünk rá és beleteszük a húst, majd felengedjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt tisztítsuk meg, majd tegyük egy fazék sós vízbe és főzzük puhára. A reszelt ementáli sajtot a tejföllel és a tojásokkal keverjük jól el. Sóval, borssal ízesítsük....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A szikkadt kenyeret kis kockákra vágjuk, beáztatjuk a tejbe. A lilahagymát karikákra vágjuk és vajon puhára pároljuk, majd félretesszük hűlni. Közben 20 dkg sajtot apró kockákra...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű