-1 kg hús
-1 doboz kukorica
-2 dl tejszín
-szalámis sajt
-5 gerezd fokhagyma
-1 hagyma
-só,bors,vegeta,p.paprika
-olaj
-1 ek. liszt
hús+fokhagyma+fűszer-->párolom.
tejszín+liszt+sajt+hagyma--összekeverem+hús+kukorica+tejszín--összefőzőm+p.paprika.
Készült egy videó is A túrógombóc elkészítése: 2 literes tálba ütjük a tojásokat, az áttört túrót, a rizsdarát, a burgonyapelyhet, az 1 g sót és alaposan összekeverjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját habosra keverjük 5 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. A tejet melegítjük, állandó keverés mellett beletesszük a cukros tojássárgát, rövid ideig összefőzzük, fo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karfiolt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és apróra vagdossuk, vagy robotgéppel összetörjük. A húst kevés olajban pirítani kezdjük, amikor feldobja a levét, fűszerezzük és ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű