-1 kg krumpli
-10 dkg virsli
-8 dkg sajt
-2 tojás s.
-petrezselyem
-só,bors
-szerecsendió
-liszt
-tojás
-morzsa
krumpli--puhára főzőm.
virsli--pírítom.
krumplipüre-virsli-sajt-petrezselyem-tojás s.-fűszer--kis gombócót csinálok-bepanírozom-kisütöm.
1. A szükséges hozzávalókat kell felszeletelni. 2. Egy tepsiben mindent összekeverünk egy kevés olajjal, fűszerezzük, és kb. 45 perc alatt megsütjük. 3. Sütés közben néha k...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA sóskát megpucoljuk, majd alaposan megmossuk. Megfonnyasztjuk, sózzuk, és ízlés szerint édesítjük. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük a nagy lyukú reszelőn. A vörösh...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűPörköltet készítek a darált húsból. Megtisztítom, feldarabolom a hagymákat és 2 ek-nyi zsíradékon megdinsztelem. Hozzáadom a darált húst, felkarikázott paprikát, negyedelt paradic...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkehúst 5-6 centis darabokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük a pirospaprikát, a kurkumát, a cayenne borsot, a fokhagymaport, a fehérborsot, a sót és a barna cukrot, a keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű