Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
26 cm átmérőjü torta sütőbe sütök két kakaós tortalapot.
1 laphoz a hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 8 dkg liszt, 4 dkg kakaópor, 6gr sütőpor, 2 ek olaj, 2 ek víz
2 lapot sütök, ha kihültek a lapok ketté vágom.
Csoki krém: 8 egész tojást 30 dkg kr. cukorral gőz felett megfőzök álandó keveréssel, kézihabverőt szoktam használni, kb. 10 percig főzöm, majd hozzá adom a 30 dkg csokit amit előre eltördelek s 5 EK át szűrt kakóport, Ez besürüsíti a krémet. A csoki krémet lehütöm majd hütöbe teszem 1-2 órára.
30 dkg tehén vajat, 25 dkg sütővajat, 20 dkg porcukrot habosra keverek mixerrel s kicsinyenként hozzá adom a csoki krémet.
A tortalapokat elvágom kétfele s következik a torta töltése.
Az alsó lapot megkenem csoki krémmel, másodig lapot kenem pikáns dzsemmel , lehet meggydzsem, erdei gyümidzsem, ribizli dzsem,,,. Harmadik lap csoki krém s rárakom a negyedik lapot. Az egész tortát bevonom a maradék csoki krémmel és ezzel is díszítem.
A tortát meg lehet tölteni csak csoki krémmel is ha valaki nem szereti a dsemet,,,nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
1. Egy kisebb lábasban a joghurtot összekeverjük a cukorral és zselatinnal. 2.Feltesszük melegedni, de vigyázzunk nehogy forrni kezdjen! 3. Amint felolvadt a zselatin, azonnal le...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A piskótához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd apránként hozzáadjuk a keményre felvert tojások habját. Már csak fakanállal óvatosan beleforgatjuk a sütőporos lisztet....
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját, így könnyen tálra tudjuk majd csúsztatni a kész tortát. Megdaráljuk a zabkekszet, összekeverjük az olvasztott vajjal és egyenletesen...
Elkészítési idő: 40 perc+ - Nehézség: Közepes
A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, a darált dióval, a szódabikarbónával, a sütőporral, a szerecsendióval, a gyömbérrel és a fahéjjal. A sárgarépát reszeljük le egy kisebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű