Hozzávalók (12 nagy méretű muffinhoz):
4 tojás
2 evőkanál édesítő
6 evőkanál olvasztott kókuszzsír
1 tk. Szódabikarbona
240 g paleo màk
piros ribizli ízlés szerint (300g az enyém)
A tojásokat habosra verjük a nedves hozzávalókkal, majd hozzákeverjük a szárazakat is. A végén keverünk a masszába is ribizlit és a tetejére is teszünk, miután kiadagoltuk. Légkeverésen, 170 fokon 30 perc a sütési idő.
https://www.facebook.com/EgeszsegesTaplalkozasTudatosEletvitel?fref=pb&hc_location=profile_browser
A hozzávalókat jól összekeverjük,majd golyókat formázunk belőle.A végén darált dióba forgatjuk.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű1. A liszteteket összekeverjük egy tálban. 2. Egy másik tálba belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a felmelegített tejet és az eritritet. Elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az élesztőt elmorzsoljuk a liszttel, a margarinnal, a tojássárgájával és a többi hozzávalóval. 2. Jól kidolgozzuk, majd fél órán át pihentetjük. 3. Közben elkészítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEzután rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. Én most vaníliás pudingot készítettem, amit folpack-kal befedve hagytam kihűlni, majd felvert tejszínnel lazítottam, ezzel töltöttem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű