4 ek cukor
50 dkg liszt
20 dkg margarin
5 dl tej
4 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
olaj (a sütéshez)
A hozzávalókat - az olajon kívül - egy nagyobb tálban összekeverjük, majd fél órát a hűtőben pihentetjük.
A gofrisűtőt felmelegítjük, majd olajjal vékonyan kikenjük. Belekanalazunk egy adag tésztát, majd szép barnára megsütjük. Ugyanígy kisütjük mindet.
Lekvárral, nutellával, porcukorral, olvasztott csokival kínáljuk.
A tojást a cukorral és a vaníliával fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a kókuszt, majd folyamatos keverés mellett csomómentesre keverjük a kókusztejjel. A formákat vék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKettéválasztjuk tojásokat. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét 8 dkg porcukorral. Habosra keverjük a margarint, a maradék porcukorral és a vaniliáscukorral. Beledolgozzuk a to...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHabverővel fehéredésig verjük a tojássárgákat. Lábosban megolvasztjuk a cukrot, óvatosan felöntjük a tejszínnel és a tejjel, hozzáadjuk a sót, majd forrásig hevítjük. Apránként ada...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű