Elk. idő: 1 õra
Adag: 1
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 l víz
1 ek Himalája só
8-10 dkg cukor izlés szerint)
0;4 dl 20%°os ecet
1 mk mustármag
1 mk koriander mag
10-15 szem egész fekete bors
2 db babérlevél
1 mk borkén
1 mk nátrium benzoat
Elkészítés:
A fenti összetevőket összeontjuk, felforraljuk és az üvegekbe helyezett zöldségekre öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Savanyúságok,
A kaprot, a fokhagymát és a tormát helyezzük az üveg aljába. Állítsuk rá a 3 oldalt bevágott uborkákat. Tetejére megy a maradék kapor és a szelet kenyér. A sóval felforralt és lang...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk majd vödörbe töltjük. Nem romlik meg!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az a jó ebben a savanyúságban, hogy ahányszor elkészítjük, annyiszor mindig más les egy kicsit, hiszen a hozzávalók százalékos aránya befolyásolja a végeredmény ízét. Mndent alapo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Ezt összekeverni ha Már a cukor is elolvadok ráönteni a megmosott uborkát v, paprikás v, Csalamádéra!és lezárjuk az üveget! Én készítik előre ilyen levet és ahogy szedem a ker...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű