50 dkg nutri free liszt
12,5 dkg margarin
12,5 dkg juhtúró
2 kk só
4 dkg budafoki élesztő
1 tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez
300 gr kefir
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk a tetejét, tojás sárgájával megkenjük. 200 fokon kb. 15-17 perc alatt sül meg.
Egy kanálnyi lisztet és egy csipet cukrot szórunk a langyos tejbe, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. Nagy tálba szitáljuk a lisztet, beletesszük a sót, beleöntjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA leveles tésztákat felhasználás előtt 5-10 perccel vegyük ki a hűtőből. A sütőt melegítsük elő 220 fokra. Tekerjük ki az egyik tésztát, kenjük meg felvert tojással és gazdagon...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: NehézA hozzávalókat meg gyúrom este, bele rakom nagy tálba amit letakarok folpakkal és hűtőbe teszem egy éjszakára. Másnap a pogi téstát elosztom 3 fele, átgyúrom s hagyom kb. 20 perci...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat és a sárgáját elkeverjük egy tálban és hozzá tesszük az aprított petrezselymet, reszelt fokhagymát,és megsózzuk. Belekeverjük a spagettit amit kb 10 cm-es darabokban k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű