60dkg liszt,
10dkg tejföl
35 dkg zsiradék
4 db tojás sárgája
1 db tojás kenni
sütőpor, por élesztő
só, kömény ,sajt
Összedolgozni,kinyújtva 1 órát a hűtőben
utána kenni tojással és sajttal és kockázni.
A káposztát apróra reszeljük, besózzuk és állni hagyjuk, majd jó alaposan kinyomkodjuk. Ezután egy evőkanál olajon egy evőkanál cukrot megkaramellizálunk, majd beletesszük a kápo...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KözepesNyújtsuk ki a leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztalapot 3 x 6 cm-es téglalapokra, és kenjük meg mindet a felvert tojással. Sózzuk meg, majd hintsük meg reszelt sajt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű1. Az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk, a megadott anyagokat összedolgozzuk, majd kb. fél órát kelni hagyjuk. 2. Gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóva...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hozzávalókat összegyurjuk, es kinyujtjuk. Hosszúkó csikokravagjuk és a csíkok közepén egy kis vágást ejtunk amin egyik oldalt átbujtatjuk. Végül olajban kisütjük .. porcukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű