Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 ml mléka - / 200 ml šlehačky, zbytek mléko /
100 g vlašské ořechy
80 g cukr moučka
100 g sekané mandle
100 g rozinky
špetka soli
100 g kandovaná pomerančová kůra / kandované ovoce /
30 g hladká mouka
Elkészítés:
Nejprve si připravíme to, co dáme do marokánek. Kandované ovoce nakrájíme nadrobno, ořechy rozdrtíme dle potřeby a stejně tak mandle.
V kastrolku smícháme smetanu s cukrem, moukou a dáme vařit. Poté, co směs začne vařit, vaříme ještě 2 min. Poté odstavíme a vmícháme rozinky, oříšky, mandle a kandované ovoce. Necháme trošku vychladnout.
Zapneme troubu na 150°C. Lžičkou dáváme směs na pečící papír, který si dáme na plech. Mezi jednotlivými kousky děláme raději větší mezery, protože se během pečení zvětší. Množství je tak na 2 - 3 plechy.
Pečeme asi 20 minut dozlatova.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Sütőpapírral kibélelünk egy 23x23 cmes sütőformát. Egy tálban összekeverjük a a lisztet, a sütőport és a sót. A vajat a cukorral robotgépben krémesre keverjük, majd hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
krém. 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor 1 vanilia habosra keverjük. 4 dl tejben 5 kanál liszttel sürü krémet főzünk, amikor kihült összekeverjük a vajkrémmel. A felét rákenjük egy lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A túrót a tejföllel és a cukorral, robotgép segítségével összedolgozzuk (minél simább a massza, annál jobb). 2. Ha a massza elég sima, kézi habverőre váltunk, és egyenként hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű