25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy zsir, 1 cs szalagáré 1 tojás 2 kanál porcukor kevés tejjel összegyurni 3 lapba sütjük tepsi hátán.
krém. 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor 1 vanilia habosra keverjük. 4 dl tejben 5 kanál liszttel sürü krémet főzünk, amikor kihült összekeverjük a vajkrémmel. A felét rákenjük egy lapra, majd a másik felébe kakaót keverünk.. a másik lapra ezt töltjük, rátesszük a harmadik lapot, ezt porcukorral megszórjuk, Másnapig a hütőbe szeletelésig pihentetjük.
A rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Mikor elforrt a rizsről a víz, megsózzuk, és r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Először a tölteléket készítjük el: a reszelt almát összekeverjük a cukorral és a fahéjjal. 2. Ezután a tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3. A tésztát kettő felé vesszük. 4. Az...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűA cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük, összekavarjuk a vajjal, felöntjük a vízzel. Felforraljuk, 1-2 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a tejport. Min...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótához a tojásfehérjéket a nádcukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tojássárgákat. Hozzácsurgatjuk lassú sugárban, folyamatos keverés mellett a vizet i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű