200 g pizza mozzarella
4 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
só
15 dkg sonka (szeletelt)
12 szelet toast kenyér
A sütéshez
étolaj
A sajtot vékony szeletekre vágjuk.
A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük.
A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajtból (mindenhova jusson rá) és ráteszünk egy másik szelet kenyeret. Olyan lesz, mint egy szendvics.
Az olajat felforrósítjuk. A szendvicseket a tojásba mártjuk mind két oldalát.
Majd a forró olajba tesszük. Hogy ne essenek szét én 1-2 fogpiszkálót beleszúrok miközben sülnek, és mikor megfordítom, őket kihúzom belőle. Így nem esnek szét sütés közben.
Ha megsült az egyik fele, megfordítjuk úgy is pirosra sütjük és papírtörlőre szedjük. Az olajat kissé leitatjuk róla. Óvatosan essünk neki, mert belül forró a sajt.
mbát, rengeteg ételükben szerepel bőséggel! hozzávalók / 2 adag 20 dkg bagett (félbevágva) 3 tk vaj 4 közepes db csiperkegomba (vékonyan felszeletelve) 5 dkg sonka (felcsíko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűBotmixerrel (vagy turmixgépben) pürésítjük a hagymát, a tejfölt, a tömlössajtot, és a fokhagymakrémet. Állni hagyjuk 15 percig, hogy összeérjen. Elkészítés: A löncshúst apró d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A főtt tojásokat a tetejénél kettévágjuk és sárgájukat kiszedjük, és majd a fehérjébe rakjuk vissza a tölteléket. A tojások alsó feléből is levágunk egy apró darabot, hogy a csi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A kifliket vágjuk félbe, majd a félkifliket mégegyszer félbe. 2. A sajtokat reszeljük le, keverjük össze. 3. A löncshúst villával törjük össze, majd keverjük hozzá a tejfölt,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű