Hozzávalók:
50 dkg darált csirkemell
2 ek. Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
5 dkg baconszalonna
1 db kockára vágott közepes méretű hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db sárgarépa
3 db petrezselyemgyökér
1 db közepes cukkini
5 nagyobb rózsa karfiol
petrezselyemlevél, zellerlevél
só, bors, tárkony (Himalaya só ITT!)
1 ek. Szafi Fitt sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
kókuszkrém (Cocomas ITT!)
Elkészítés:
A kókuszolajon megsütjük a szalonnát, hozzáadjuk a hagymát, majd a darált csirkemellel pár percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a karikára vágott zöldségeket (a karfiolt és a cukkinit csak a főzés vége előtt 10 perccel), sózzuk, borsozzuk és felöntjük 1,5 dl vízzel.
Miután megfőtt 1 ek. Szafi Fitt sütőliszttel elkevert 1 dl kókuszkrémmel sűrítjük és apróra vágott 1 ek. tárkonyt adunk hozzá.
Fogyasztás előtt citromlével ízesítjük.
A zsíron üvegesre pároljuk a hagymát és a fokhagymát. A marhanyakat kockákra vágjuk fel, és tegyük a hagymára. Keverjük jól össze, és hagyjuk, hogy kicsit megpiruljon a hús. Ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítés Egy kisebb sütőtököt daraboljunk fel, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután kenjük meg mézzel, és szórjuk meg őrölt fahéjjal. Előmelegített sütőben kb. 45 p...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegpucoljuk a hagymákat. A vöröshagymát vastag karikákra vágjuk, szétszedjük rétegekre. A fokhagymát kisebb darabokra vágjuk. Felrakjuk őket a leveskockákkal főni. Ha puhára főtt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűPucold meg a vöröshagymát, és vágd fel apróra. Forrósítsd fel az olajat egy fazékban, dinszteld meg rajta a vöröshagymát, majd dobd rá az összezúzott fokhagymát, és süsd addig, amí...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű