60 dkg liszt
• só ( 1-2 teáskanálnyi,ízlés szerint )
• 20 dkg margarin ( vagy 5 dkg zsír és 15dkg margarin )
• kb. 1 dl cukros tejben futtatott 2 dkg élesztő
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,ha szükséges még tejet adunk hozzá.Pihentetés után vékonyra nyújtjuk,megkenjük felvert tojással,meghintjük köménymaggal és vékony rudakat vágva belőle megsütjük 180 fokon 15-20 perc alatt.
Eredetileg vékony szálakat kell belőle sodorni mintha ropi lenne,aztán kenni és sütni ,de nekem ez túl időigényes.
Köménymag helyett tehetünk rá dekor sót,esetleg szezámmagot vagy lenmagot.
Ebből a mennyiségből 2 nagy tepsivel lesz.
A nyers csirkemellet felkockáztam, aprítóba tettem. Hozzátettem a házi füstölt szalonnát és pépesítettem. Belereszeltem a sajtot, sóztam, borsoztam, tettem bele egy gerezd fokhagym...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA főtt rizshez hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tojást. Alaposan összegyúrjuk. Ha szükséges, még ízesíthetjük ízlés szerint fűszerekkel. Ha nagyon ragacsos lenne, zsemlemorzsát a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHa már otthon végképp nincs mit enni, kérjünk kölcsön valakitől úgy 400 forintot, menjünk be a legelső italdiszkont áruházba, és vegyünk 3-4 dl pálinkát. Ha kész, akkor menjünk ki...
Elkészítési idő: valamennyi Nehézség: NehézAz alaposan lehűtött tejszínből habot verünk, félretesszük. Két keverőtálat meleg vízfürdő fölé helyezünk. Az egyik keverőtálban megolvasztjuk az összetördelt csokoládét, a másikba...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű