Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
1 tasak sütőpor
A krémhez:
1 csomag karamellás pudingpor
5 evőkanál cukor
5 dl tej
20 dkg vaj
15 dkg darált dió
5 dkg porcukor
Elkészítés:
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját a cukorral kikavarjuk, majd a habhoz kavarjuk. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a habhoz adjuk. A tésztát papírral bélelt tepsibe kanalazzuk és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Megcsináljuk a krémet: a pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük, a szokásos módon megfőzzük. A vajat a porcukorral és a darált dióval kikavarjuk. Amikor a puding kihűlt, a vajas krémhez kavarjuk. A megsült piskótát hosszában kettévágjuk és megkenjük a krémmel, a tetejét is bevonjuk vele. Csokoládéreszelékkel, dióval megszórhatjuk a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot, a lekvárt, a zsírt és a tojást keverjük habosra habverővel. A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze. A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat konyhai robotgéppel a cukrokkal keményre kikeverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a masszához szitáljuk, és egy fakanállal lazán tésztává keverjük. A tésztát a te...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Az almát vékonyra szeleteljük, majd a cukorral és a vajjal saját levében addig pároljuk, míg teljesen szét nem fő. Ekkor belekeverjük a diót, a mazsolát és a kakaót, és kevergetve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot átszitáljuk (én a Koronás porcukrot használom). Kb. fél kilónyi porcukrot tegyél egy keverőtálba, és csinálj lyukat a közepébe. A zselatint keverd el a vízzel, vízg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű