Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g bodzaviràg tea , 3 liter viz, 4 kg cukor, 1 citrom felkarikàzva , 1 evökanàl citromsav. Megfözöm a szirupot , beleöntöm a teàt , mindent beleteszek. 2 napig àll, majd üvegek ès 90/30 autòmatàzva
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Italok,
1. Öntsük bele a cukrot a meleg, illetve forrásban lévő vízbe úgy, hogy közben kevergetjük (hogy a cukor ne üljön le az edény aljára), egészen addig, amíg teljesen feloldódik....
Elkészítési idő: 1 hét Nehézség: Könnyű
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos keveré...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat krémesre turmixoljuk. Pohárba töltve, szívószállal tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot 1 liter vizben felforraljuk, néhány percik főzzük, levéve tűzről hozzáadjuk a megmosott citromok (narancsok) lereszelt héját. Kihűlés után beletesszük a kipréselt gyümölcs...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz