Elk. idő: 1 óra
Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db körte
1 liter víz
4 kanál cukor +2 kanál a karamellhez
Vanília
2 Sága erdei gyümis tea filter
Fahéj
5 dkg dió
1 csomag leveles tészta
1 tojás
Szirup:
10 dkg cukor
1 narancs leve
Elkészítés:
A körtéket meghámozom, félbevágom, magházát kiveszem.
1 liter vizet felforralok 4 kanál cukorral, a teafilterrel, a fahejjal, a vaniliával és félpuhára főzöm benne a körtéket, majd az alabbi töltelékkel megtöltöm.
Töltelék:
2 kanál cukrot karamellizálok és összeforgatom a durvára tört dióval.
A töltött körtéket levelestésztaba tekerem, lekenem tojással és mehat a sütőbe.
Narancsszirup:
10 dkg cukorból és 1 narancs levéből szirupot főzök, ezzel locsolom meg a már kisült körtéket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Kókuszos sütik > Kókuszos kevert süti Kókuszos kevert süti recept A tejfölt a tojással, a cukorral, vaníliás cukorral jól e...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A mézet, a cukrot és a vajat/margarint meglangyosítjuk, majd lehúzzuk a tűzről (tényleg csak langyos legyen, mert összeugrik a tojás) hozzáadjuk a tojást és összekeverjük. Egy na...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
25 dkg lisztet a tojással, a tejföllel, és kb 1 mk sóval jól összedolgozom, és kb 20 percre a hűtőbe teszem. Közben a puha margarint elkeverem 10 dkg liszttel. A tésztát pihent...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes